Brou

En Brou tenemos en nuestras raíces y en la vanguardia las referencias que nos motivan a la hora de elaborar nuestra cocina.

Nuestros orígenes nos marcan, nos ayudan, nos dirigen y muchas veces nos transportan a aquellos momentos de nuestras vidas que recordamos con tanto cariño.

Buscamos volver a esa cocina de infancia, de sabores reales, de nuestras madres, de nuestras abuelas, que con sus guisos, salsas, potajes y caldos nos transmitían esa sensación de estar en casa.  Eso es lo que queremos en Brou, que os sintáis en vuestra casa, que forméis parte de nuestra familia y que juntos compartamos momentos únicos, llenos de sabores inolvidables.

Brou significa caldo en catalán y es el origen de toda cocina, de ahí que hayamos elegido este nombre para nuestro restaurante, porque si queremos evocar a los orígenes, en cocina, el caldo es el origen de todo.

Y aquí es donde empieza todo, en BROU.

• 986128018

• info@brourestaurante.com

• Rúa Don Donato Bernárdez Sotelo, 2, 36950 MOAÑA (CASCO URBANO)

• www.brourestaurante.com